Amirudin, Rudi Sanjaya, Nurmono, Cristine Prestarika Lukito, and Ade Yusuf, “PENGEMBANGAN PANGAN OLAHAN UBI JALAR BERNILAI EKONOMI TINGGI SEBAGAI PELUANG USAHA DI MASA PANDEMI COVID-19 ”, Batuah: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, vol. 2, no. 1, pp. 1-12, Jun. 2022.